O café está presente no dia a dia de todos os brasileiros, e você com certeza conhece alguém que é verdadeiro amante da bebida e não passa o dia apenas com uma xícara pela manhã. A maioria das pessoas ama o bom e velho cafezinho preto e não o troca por nada. Mas é possível notar que a cada dia a bebida vai ganhando novas combinações e se tornando uma verdadeira febre entre quem gosta de experienciar novos sabores.
O café é uma bebida extremamente versátil e não devemos nos limitar a consumi-lo apenas de uma maneira, principalmente por existir muitas combinações possíveis. Além disso, o mercado de café no Brasil é gigantesco e estamos cercados de novos sabores e elaboradas variedades. Assim, nada mais justo que usarmos isso para fazer um café delicioso.
Além disso, há muitas maneiras de preparar o seu café. Para tanto, você pode utilizar uma prensa francesa, uma cafeteira italiana, um kit de cápsulas para Dolce Gusto ou até mesmo um bom coador de filtro. O mais importante é saber como combinar a bebida e fazer com que o sabor se eleve para outro nível. Para entender melhor sobre o assunto, você confere abaixo algumas formas de combinar o seu café e deixá-lo ainda mais saboroso.
Experimente métodos alternativos
Você pode escolher métodos alternativos para deixar o seu café com um gostinho mais especial. Isso vai fazer com que você experimente até encontrar um método que te agrade e deixe o café delicioso do jeito que você quer. Para tanto, você pode utilizar os seguintes métodos:
Prensa francesa: se você deseja uma bebida mais encorpada, o recomendado é que você use a prensa francesa. Seu café vai ficar superaromático e com um sabor mais intenso.
Chemex: esse é um método que proporciona um café limpo e suave, pois ressalta o sabor e o aroma da sua bebida.
Hario V60: esse é um método que deve ser utilizado se você deseja uma bebida leve e delicada. Ainda, o Hario V60 é ótimo para quem gosta de cafés mais suaves.
Faça combinações de sabores inusitadas
Que tal deixar o seu café mais saboroso fazendo combinações inusitadas? Essa pode ser uma ótima maneira de deixar a bebida do jeitinho que você gosta e ainda pode fazer a sua própria combinação de sabores. Entre as opções de combinações, temos:
Café com especiarias: você pode adicionar canela, cardamomo e cravo ao seu café. Essas especiarias vão deixar a bebida com um gosto único e você vai ter uma bebida do seu jeito.
Café com mel e canela: essa combinação é para quem gosta de bebidas doces e, ao mesmo tempo, muito reconfortantes. Essa é uma ótima pedida para os dias mais frios.
Café gelado com limão: a combinação é perfeita para os dias quentes, você vai ter um café refrescante e extremamente saboroso. Ele com certeza vai te surpreender.
Experimente cafés artesanais
Você também pode procurar novas marcas de café. Uma ótima opção são os cafés artesanais, eles costumam possuir um gosto único e garantem uma experiência incrível para o seu paladar. Algumas alternativas no mercado são:
Café orgânico: o café orgânico, além de ser mais sustentável, na maioria das vezes apresenta um sabor muito mais rico e também muito mais complexo para o paladar.
Microlotes: esses cafés são produzidos em pequenas quantidades e geralmente por empresas familiares. Você com certeza vai encontrar um café de sabor único e delicioso.
Café e comida vão muito bem
Você também pode harmonizar o seu café com diferentes pratos e alimentos, como queijos, frutas e até mesmo pratos salgados. Entre as harmonizações possíveis, temos:
Café com chocolate: sabe aquele cafezinho da tarde? Você pode acompanhá-lo com uma barrinha de chocolate ao leite ou até mesmo com uma trufa de licor.
Café com queijo parmesão: apesar de ser uma combinação inusitada, ela funciona muito bem, principalmente se o seu café tiver um aroma mais delicado.
